У вас должна быть мечта, чтобы вы могли вставать по утрам. © Билли Уайлдер
Первый раз попробовала испечь капкейки. Благо силиконовую форму недавно купила, ну и миксер заодно. 
Клевый, кстати, миксер. Всего 1790 р., а так облегчает жизнь. Все-таки та хрень, что в комплекте с блендером, ни в какое сравнение не идет.
В общем, только что вытащила их из духовки, получилось 11 штук (6 в силиконовой сделала, а 5 в обычных металлических, вторым заходом). Пахнут - обалденно! Сейчас остынут и буду украшать. Я ж себе еще и новый кондитерский мешок с насадками купила.
Единственное, что так и не удалось найти, это бумажные формочки. Придется, видимо, на ебее заказывать.
UPD. Сфотографировала первую попытку. Это те, что из силиконовой. В металлических не так форма четко видна. Рецепт классический. Крем из сливок и сахарной пудры. Посыпка обычная аля "кулич".
Клевый, кстати, миксер. Всего 1790 р., а так облегчает жизнь. Все-таки та хрень, что в комплекте с блендером, ни в какое сравнение не идет.
В общем, только что вытащила их из духовки, получилось 11 штук (6 в силиконовой сделала, а 5 в обычных металлических, вторым заходом). Пахнут - обалденно! Сейчас остынут и буду украшать. Я ж себе еще и новый кондитерский мешок с насадками купила.
Единственное, что так и не удалось найти, это бумажные формочки. Придется, видимо, на ебее заказывать.
UPD. Сфотографировала первую попытку. Это те, что из силиконовой. В металлических не так форма четко видна. Рецепт классический. Крем из сливок и сахарной пудры. Посыпка обычная аля "кулич".
-
-
13.01.2015 в 22:30-
-
13.01.2015 в 22:39